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10月終わり頃、急に気温が下がった日のアレンジ調理として「ほうとう」を作りました。

粉からほうとうを作る、粉もの第3弾です。

こねるのはお手の物!でしたが、生地を伸ばすと真ん中が厚くなってしまい、均等にするのがちょっと大変でした…。

具材たっぷりのほうとう、出来上がり!!ほうとうはモチモチ、かぼちゃはホクホク、とても美味しかったです。

熱々のほうとう

熱々のほうとう