飾り巻きずし「四海巻き」の日
この日は調理の日。飾り巻きずしの四海巻きに挑戦します。四海巻きの「四海」とは四方の海を意味し、四隅の模様は波紋を表しているそうです。具材を置く位置によって模様が変わるので、4人の模様も少しずつ違います。1人で行うのは難し...
この日は調理の日。飾り巻きずしの四海巻きに挑戦します。四海巻きの「四海」とは四方の海を意味し、四隅の模様は波紋を表しているそうです。具材を置く位置によって模様が変わるので、4人の模様も少しずつ違います。1人で行うのは難し...
この日は「ヒロ先生のヨガ教室」自分のペースでゆっくりと身体を動かし、ゆったりとした時間が過ぎていきます。身体を動かし、みんなでおしゃべりを楽しんだ後、シェフ(赤いバンダナ)の指示のもと、カレーライスを作りました。今回はお...
この日は「皮から作る餃子」の日。強力粉と薄力粉をこねる所から始めます。こねてー、こねてーー焼き餃子と水餃子になりました。市販の皮とは違い、もちもちとした食感を楽しむことができました。美味しかったーーー!
ヨガインストラクター指導のもと、みんなで一緒にヨガ活動。3つのルール[①無理しない②呼吸をとめない③人と比べない]をみんなで意識し、楽しみました。時おり、冗談もあり参加者はリラックスができて、さらに集中力もUP。質問コー...